Nem đòn, cây 500g - Món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn.

Nem đòn là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất võ Tây Sơn. Món ăn này có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

- Nguyên liệu làm nem đòn.

Nguyên liệu chính để làm nem đòn là thịt heo, bì lợn, thính gạo, tỏi, ớt. Thịt heo được chọn là thịt nạc vai, tẩm ướp gia vị cho ngấm đều. Bì lợn được luộc chín, thái mỏng, trộn với thính gạo. Tỏi và ớt được giã nhuyễn, trộn đều với thịt và bì lợn.

- Cách làm nem đòn.

Thịt, bì lợn, thính gạo, tỏi, ớt sau khi trộn đều được gói trong lá chuối, buộc chặt bằng lạt. Nem được ủ trong khoảng 3-5 ngày là có thể ăn được.

- Hương vị đặc trưng của nem đòn

Nem đòn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà hương vị miền Trung. Khi ăn, nem có vị chua chua, cay cay, thơm mùi thịt, mùi bì lợn, mùi thính gạo và mùi tỏi, ớt. Nem có độ dai vừa phải, ăn rất ngon.

- Cách thưởng thức nem đòn

Nem đòn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với các loại rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt. Nem đòn cũng có thể dùng để làm món nhậu, món khai vị trong các bữa tiệc.

- Nem đòn - Món quà ý nghĩa

Nem đòn là một món quà ý nghĩa để dành tặng cho bạn bè, người thân. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị của vùng đất võ Tây Sơn.